Điều kiện môi trường thích hợp để trồng cây bơ
Đất trồng phù hợp cho bơ
Trồng cây bơ trên nhiều loại đất khác nhau, nhưng đất đỏ bazan là phù hợp nhất. Đất trồng bơ cần có khả năng thoát nước để tránh đọng nước quanh gốc, tạo điều kiện cho sự phát triển của nấm và sâu bệnh. Độ pH của đất trồng bơ nên nằm trong khoảng từ 5 -7. Ở những vùng trồng cây bơ gần cà phê, như Tây Nguyên, nông dân cần bón thêm vôi khi bắt đầu trồng bơ. Nếu địa hình trồng bơ có dốc, cần thiết kế rào, băng ngăn để giảm tình trạng xói mòn.
Nhiệt độ và lượng mưa ảnh hưởng gì khi trồng cây bơ
Nhiệt độ và lượng mưa đều ảnh hưởng đến sự phát triển của cây bơ. Nhiệt độ lý tưởng để cây bơ phát triển tốt nhất là từ 15 – 25 độ C. Tuy nhiên, khả năng thích nghi của các giống bơ không tương đồng. Do đó, khi không có điều kiện nhiệt độ lý tưởng, bạn vẫn có thể chọn được một số giống bơ phù hợp, có khả năng tăng trưởng ổn định. Lượng mưa cần đạt mức từ 1.200 -1.500 mm.
Các giống cây bơ phổ biến tại Việt Nam
Việc lựa chọn giống bơ rất quan trọng vì nó quyết định năng suất, chất lượng và hình dáng nông sản. Tại Việt Nam, có rất nhiều giống bơ đa dạng như CĐD-BO-41.01, CĐD-BO-41.02, EST4, HTS1, SDH, HA, REED, SHARWIL, VĐ1, BOOTH7, HASS, 034… Các giống bơ này thuộc ba chủng chính là chủng Mexico, chủng Guatemala và chủng West Indian. Chủng Mexico chịu lạnh tốt, có hàm lượng chất béo cao, quả bơ nhỏ và ít thịt. Chủng Guatemala chịu lạnh kém và hàm lượng béo thấp. Chủng West Indian chịu lạnh kém, nhưng quả to, nhiều thịt và đẹp mắt.
Kỹ thuật trồng cây bơ
Phương pháp trồng cây bơ non
Khoảng cách giữa các gốc bơ nên là 7 – 9 m cả hàng dọc và hàng ngang. Đào hố với kích thước 606060 cm và bón phân chuồng hoai để chuẩn bị trồng cây con. Bọc bầu đất xuống thấp hơn bề mặt đất 5cm, rồi lấp đất xung quanh bầu cây. Sử dụng cọc và màng che để bảo vệ cây non.
Phương pháp ghép chồi
Chuẩn bị:
- Gốc ghép khỏe mạnh, cao 50 -60cm, không có sâu bệnh;
- Chồi ghép khỏe mạnh, cắt bỏ lá, độ dài 5 – 8 cm;
- Kéo cắt cành, dây buộc ghép cành.
Tiến hành:
- Cắt đôi phần thân gốc, chẻ dọc xuống 2 cm;
- Vát gốc chồi ghép thành hình chữ V, khớp với hình dáng vết cắt tại gốc;
- Bọc vết ghép cây kín để ngăn nước thấm vào phía trong;
- Chăm sóc cây trong môi trường phù hợp, sử dụng bạt che hoặc đưa cây vào nơi có bóng râm.
Phương pháp ghép cải tạo
Phương pháp này áp dụng trên các cành bơ già của cây đã phát triển. Chồi ghép thường có 3 -5 mắt và độ dài 8 -10 cm. Chỉ lựa chọn 2 -3 chồi già để ghép cải tạo. Sau khi ghép chồi, theo dõi để phát hiện và xử lý sâu bệnh hoặc chồi bị hỏng.
Kỹ thuật chăm sóc cây bơ
Bón phân cho cây bơ – chăm sóc bơ thường xuyên
Khi cây bơ trồng được khoảng 20 ngày, bón phân thúc lần đầu. Sử dụng phân NPK có tỷ lệ 2:2:1 như NPK 16-16-8, NPK 20-20-15; NPK 20-16-8. Lượng bón cho mỗi gốc là 100g. Duy trì lượng bón và thời gian khoảng 1 tháng/ lần bón sau đó.
Sau 2 năm, lượng bón tăng lên 200 – 300g cho mỗi gốc. Bón phân 6 lần trong mỗi năm, chia ra 3 lần vào mùa mưa và 3 lần vào mùa khô. Trong mùa khô, tưới nước sau khi bón phân. Trong quá trình nuôi quả, có thể bổ sung thêm kali để tránh rụng quả sớm.
Phương pháp tỉa cành tạo tán
Tỉa cành, tạo tán nên được thực hiện 2 – 3 lần/năm sau thu hoạch. Tỉa cành giúp loại bỏ những bộ phận sâu bệnh và nâng độ cao của tán. Nếu cây ra hoa trong năm đầu tiên, loại bỏ để tập trung dinh dưỡng cho phần thân cành phát triển khỏe mạnh. Cần chăm sóc cây cẩn thận để tránh ra quả trái mùa.
Tưới nước
Tưới nước ngay sau khi trồng cây. Trong mùa khô, cứ 3-5 ngày tưới một lần, sau đó phủ rơm, cỏ vào gốc để duy trì độ ẩm. Về sau, tưới nước cứ 10 – 15 ngày. Khi cây phát triển lớn hơn, tưới nước cứ 20 ngày một lần. Tránh tưới nước khi cây đang ra hoa, chờ sau khi đậu quả bơ mới tiếp tục tưới nước.
Đó là kỹ thuật trồng cây bơ và cách chăm sóc đơn giản, đúng chuẩn. Hãy áp dụng những phương pháp này để mang lại năng suất cao cho cây bơ.