Khi nghiên cứu và thực tế đã chứng minh tác dụng của bột cacao, nhiều phụ nữ mang thai vẫn cảm thấy lo lắng về hàm lượng caffein có trong cacao. Tuy nhiên, ca cao nguyên chất chứa nhiều loại vitamin B và các khoáng chất quan trọng như mangan, Kali, đồng, kẽm, canxi và magiê. Những chất dinh dưỡng này rất cần thiết cho sự phát triển của thai nhi, và thường không được cung cấp đầy đủ qua chế độ ăn uống thông thường. Đó là lý do tại sao việc bổ sung ca cao tự nhiên trong thời kỳ mang thai là cần thiết. Một số phụ nữ có thể không thích vị đắng của ca cao nguyên chất, tuy nhiên, việc thêm chút mật ong vào sẽ làm dịu vị đắng và làm cho thức uống này trở nên thú vị hơn.
Ca cao đã từ lâu được biết đến như một loại thực phẩm chữa bệnh, và hiện nay đã được một số người sử dụng làm thuốc chữa bệnh. Hạt cacao được sử dụng để chữa các bệnh đường ruột truyền nhiễm và tiêu chảy, viêm phế quản, hen suyễn, và làm thuốc long đờm chữa tắc nghẽn phổi. Vỏ hạt cũng được sử dụng để chữa bệnh bàng quang, gan, thận, và tiểu đường, cũng như làm thuốc bổ và cung cấp chất dinh dưỡng. Bơ ca cao cũng được sử dụng cho người có cholesterol cao.
Vậy ca cao có tác dụng với phụ nữ mang thai hay không? Câu trả lời là có. Ca cao nguyên chất cung cấp một lượng lớn chất dinh dưỡng hữu ích cho phụ nữ mang thai cũng như sự phát triển của thai nhi. Ca cao còn giúp giảm căng thẳng, mệt mỏi, cáu gắt trong thời gian mang bầu. Các thành phần trong cacao còn giúp tránh trầm cảm khi mang bầu. Ca cao nguyên chất cũng có hàm lượng chất xơ lớn, giúp hạn chế tình trạng nóng trong và táo bón ở thai phụ.
Ngoài ra, ca cao cũng giúp hạn chế bệnh tiểu đường và đường huyết cao, một vấn đề thường gặp ở phụ nữ mang thai. Các chất dinh dưỡng có trong ca cao cũng mang lại tinh thần lạc quan và sự yêu đời cho mẹ bầu, từ đó em bé cũng được nuôi dưỡng tốt hơn.
Tuy nhiên, khi sử dụng cacao trong thời gian mang thai, cần lưu ý một số điều sau:
- Sử dụng cacao đúng cách để tận dụng tối đa công dụng của nó.
- Không sử dụng cacao cùng với đường, sữa hóa học.
- Hạn chế uống cacao gần giờ đi ngủ vì có thể gây hưng phấn tinh thần và khó ngủ.
- Chọn cacao nguyên chất thay vì các sản phẩm làm từ cacao.
- Chọn nhà cung cấp bột cacao uy tín để tránh sản phẩm kém chất lượng.
Ca cao nguyên chất và một số loại thực phẩm từ ca cao khác mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, vượt xa những tác dụng phụ tiềm ẩn. Tuy nhiên, luôn nhớ rằng việc tiêu thụ một lượng vừa đủ là quan trọng để tránh những tác dụng phụ có thể xảy ra.
