Cà chua bi là một loại trái cây nhỏ, có hình dạng quả tròn hoặc dài, màu đỏ đều rất đẹp, vị chua nhưng ngọt hơn cà chua thường. Đặc biệt, cây cà chua bi có thể được trồng trong chậu, vừa mang lại sản phẩm cây trái, lại vừa trang trí cho các khu ban công, hiên vườn, và nhiều không gian khác.
Chọn giống cà chua và thời gian trồng
Đầu tiên, bạn cần lựa chọn giống cà chua muốn trồng. Nếu bạn là người mới trồng, hãy chọn giống phổ biến và được nhiều người ưa chuộng, như cà chua hữu cơ. Bạn có thể mua cây giống 1 tháng tuổi tại các cửa hàng cây. Nếu muốn gieo cà chua từ hạt, hãy ươm hạt trước 1 tháng để có cây con đúng vụ.
Cà chua bi được trồng 3 vụ trọng năm, theo lịch trình sau:
- Vụ xuân-hè: Gieo tháng 2-3; trồng tháng 3-4; thu hoạch tháng 5-6.
- Vụ sớm: Gieo tháng 7; trồng tháng 8; thu hoạch tháng 9-10.
- Vụ muộn: Gieo hạt tháng 10; trồng tháng 11; thu hoạch tháng 2-3.
- Vụ chính: Gieo hạt từ 20-25/9; trồng từ 18-22/10; thu hoạch tháng 12-1.
Bạn có thể gieo hạt vào bầu hoặc khay xốp, sau đó trồng sau 20-25 ngày khi cây có 3-5 lá thật, cứng cáp và không sâu bệnh.
Đất trồng
Cà chua có thể trồng trên nhiều loại đất khác nhau, tuy nhiên, nên tham khảo các loại đất hữu cơ vừa sạch sẽ vừa đầy đủ chất dinh dưỡng cho cây trồng trong chậu. Cà chua yêu cầu đất trồng phải giàu chất dinh dưỡng hữu cơ. Bạn có thể trộn đất và trấu cùng phân hữu cơ hoặc mua phân hữu cơ sẵn ở các cửa hàng.
Ánh sáng
Cà chua là cây ưa sáng, vì vậy lựa chọn nơi trồng cần có đầy đủ ánh nắng mặt trời ít nhất là 6-7 tiếng/ngày. Cà chua cần rất nhiều ánh nắng ấm áp để có hương vị thơm ngon.
Kỹ thuật trồng
1. Chuẩn bị hạt
Chọn hạt phù hợp với vùng sinh thái và mùa vụ định trồng. Trước khi gieo hạt, ngâm hạt vào nước ấm trong khoảng 2-3 giờ, sau đó để ráo nước và để hạt nứt nanh.
2. Gieo hạt
Bạn có thể gieo hạt vào túi bầu hoặc khay xốp, với số lượng 40-60 hốc/khay.
3. Trồng và chăm sóc
Khi cây con có 4-5 lá thật, cao 10-12 cm, mạnh mẽ, bạn có thể nhổ cây và trồng vào chậu. Những cây cà chua có hình thái rễ chạy dọc lên cả phần thân, nên bạn có thể trồng cây sâu xuống đất chỉ để phần lá non nổi trên mặt đất.
Để cây cà chua phát triển tốt, hãy tưới nước thường xuyên trong 1-2 tuần đầu. Cây cà chua dễ bị khô hạn khi còn non. Bạn có thể trồng cà chua trong chậu, thùng xốp hoặc vườn. Nếu trồng trong chậu, chậu nên sâu 20cm.
Để tăng cường sinh trưởng và bền cây, bạn có thể làm giàn hoặc cọc để đỡ thân cây. Có thể dùng cọc tre, gỗ, ống nước hoặc sắt để giúp nâng đỡ thân cây cà chua không bị đổ gập hoặc gẫy khi ra nhiều quả.
Thu hoạch
Cà chua sẽ ra quả sau khoảng 45-90 ngày tính từ thời điểm trồng cây xuống đất. Quả sẽ chuyển từ màu xanh sang màu đỏ đậm khi chín hoàn toàn. Khi quả chín, hãy cắt bằng dao hoặc kéo. Nếu muốn, bạn có thể hái sớm và chờ quả chín tự nhiên trong nhà.
Đây là hướng dẫn cách trồng và chăm sóc cà chua bi để có quả quanh năm. Hy vọng bạn sẽ thành công trong việc trồng cây và thu hoạch được cà chua thơm ngon.
